寿司・カニ料理 なみじ

宮津出身の当店店主は地元食材にこだわりを持ち、特に魚の仕入れは基本的に店主自らが漁港に行って漁師と直接交渉しております。趣味は楽器。主に金管楽器を扱っており、宮津市内の老人ホーム等で年に数回仲間とボランティア演奏を行っております。日本さかな検定2級・日本酒ナビゲーターの認定も受け、さらなる資格取得にも意欲を燃やしております。